簡単ナンプラーラーメン
まいこ式
作り方
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1
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卵にナンプラー、砂糖を入れて混ぜる。
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2
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胡麻油で卵を半熟に炒め取り出しておく。
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3
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小松菜炒めて、取り出した卵を戻し、軽く混ぜる。
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4
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茹でたラーメンの上にのせて完成！
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コツ・ポイント
卵を半熟にすること！
野菜は何でもOK 。調味料は好みで調節してください。
野菜は何でもOK 。調味料は好みで調節してください。
このレシピの生い立ち
ナンプラーがすきなので！
家にある野菜でいためてみました。
家にある野菜でいためてみました。
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まいこ式
