おさつ塩カラメル❇️

おさつ塩カラメル❇️

Description

さつまいもを甘くて美味しいおやつに♪
レンジ加熱とフライパンでサッと仕上げ、簡単です❇️
※ レシピを一部修正しました

材料

さつまいも
中1本
バター
10グラム
砂糖
大さじ1~1.5
小さじ1
少々
黒ゴマ(飾り用)
少々

作り方

1

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さつまいもを洗い、厚さ1~1.5㎝・長さ5㎝程度のひょうし切りにする(ひと口大乱切りでも♪)
水にさらしておく

2

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この後レンジ加熱するのでレンジOKの耐熱ボウル、器などを使用すると便利です♪

3

10~15分程度 水にさらしたら綺麗な水でサッと洗い、水をきる

4

ふんわりとラップをしてレンジ600Wで4分加熱する
芋の大きさで加熱時間は調整をお願いします
爪楊枝スッとさせるくらい♪

5

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フライパンを中火で熱し、さつまいも、バターを入れる
さつまいも全体にバターをなじませるように焼く

6

お芋の色が濃くなってきたら砂糖、蜂蜜を入れ、からめながら焼く
焦げないように気をつけながら、こんがり焼き色をつける❇️

7

写真

↑↑↑
蜂蜜が苦手な場合は無しで作って頂いても美味しいです♪お芋の表面を砂糖でこんがり焼く感じで仕上げます❇️

8

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最後に塩少々をパラリ♪とふる
黒ゴマで飾りつけ…
できあがり♡

シナモンを少々ふって大人味アレンジも◎

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初レポは、なつき☆ミさん❇️秋らしい季節感のあるレポでとっても素敵❀コメントも嬉しかったです♡なっちゃんいつも有難う♪

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フジちゃま✿早速のお試しありがと♡バアちゃんの味だから素朴でしょ?娘ちゃんの笑顔見たかったわ♪可愛い♥型おさつも嬉し♬

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hi~ちゃん✿作ってくれてありがと~♡シナモン味変も試してくれたのね♪娘ちゃんのリクエストも可愛いなꔛ♡(⁎˃ᴗ˂⁎)

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ひぃちゃま✿そっか!ごましお使用したら一石二鳥だ!と気づかされた…笑♪さすが~❇️優しさもレポの美しさも天下一品だね♥

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なあなさん✿レシピUP気づいてくれてありがと♪すぐに作ってくれるフットワークの軽さ…若い✨笑♡いつも優しさにも感謝だよ♥

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クック00N8WZ☆さん✿お試し頂き感謝です♡コメントも嬉しく励みになります♪お弁当おかずの仲間入り❇️ありがとう♬

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ロズマリちゃん✿朝イチで作ってくれてありがと~♪蜂蜜好きなので…♡(⁎˃ᴗ˂⁎)レポ頂き私まで幸せになりました♬感謝❇️

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こつゆちゃん✿レポ嬉しい♡あ、私も勝手にちゃん付けしてましたぁ笑♡こちらこそよろしくです♪果物アート休みの日の楽しみに♬

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にきちゃん✿さつまいも私も好き~♡品種によって色々と違った美味しさがあるよね♪早速お試し嬉しいです♬いつもありがとぉ❇️

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話題入り10人目の女神様は✨なおきんとんさん♡作って頂き感謝です♬レンジ使用で時短になるので簡単ですよね♪レポ有難う❀

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2020.11.14 話題入りしました✨レシピUPから早々にお試し頂き嬉しいコメント付きレポを下さった皆さまに感謝です♥

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クック4649☆さん✿Wでレポ頂きありがとうございます♡お褒めの言葉も可愛いキャラ弁に仲間入りもとっても嬉しいです♪感謝

コツ・ポイント

・さつまいもにこんがり焼き色をつける
・我が家は「きび砂糖」使用ですが、ご家庭の砂糖で分量は調整してみてください♪

・少し蜂蜜を入れるのが祖母の味♡
・塩は仕上げにパラッ♪とかける✨

このレシピの生い立ち

子供の頃、祖母の畑で収穫したさつまいもで度々作ってくれた思い出のおやつです♡
最近娘に作り方を聞かれたので、祖母→母→私→娘とバトンタッチするべくレシピUPしました♪
類似レシピあると思いますが、良かったらお試しください♡(ºั∀ºั )
レシピID : 6520279 公開日 : 20/11/08 更新日 : 21/10/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

214 (182人)

2021/11/29

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おはようございます☀お弁当作り再開したので、またお世話になります(*ˊ꒳ˋ*)♡子供達が大好きな1品で簡単で助かってます♬

no:no

2021/11/21

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今回ちょっと焦げちゃったけどリピしまくり☺️

こももさん

2021/11/16

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おいしすぎました

とりちゃん、

2021/11/09

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子供が喜んで取り合って食べています。

クックZTZ10H☆

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クック… 2020年11月08日 23:18
☆KotoLi ☆さんへ〜

Koto ちゃ〜ん、日記拝見と
此方へ飛んで来てくれて有難ね〜(^。^)
お返事遅くなってごめんね(>人<;)

昨年よりは、凄く楽だったけど
やっぱりねぇ〜今のクックは変な
決まり事(暗黙の了解?)多く、
大変だよね…(ーー;)
日記に書いたら、コイツまた書いてるよ〜って
思う方々も沢山いるとは思ったんだけど
今回は以前と、また違う考えもあったりで
やっぱり書いた方が、誰も見なくても共感して
もらえなくても、自分が納得出来ればいいかなぁと
思って〜(⌒-⌒; )
私はKoto ちゃんの今のクックのやり方?
使い方凄くいいと思うわ〜
私も目指すところよ(^ ^)
無理せず、作りたい物・好みの物を作り
出来る時にクックを使うって、本来あるべき
使い方だよね〜 私も今はほとんど
レポ頂いても焦る事なく、必要な物
食べたい物、会いたい方にレポしてるよ♡
まっ、自分から日記やプロフィール見てねと
言うのは、どうかと思うけど今までと
違うスタイルにするのは伝えないと
いけないかと思い…(^◇^;)
目指せ!Koto ちゃんスタイルよ笑っ
コメ有難ね♪
クック… 2020年11月08日 23:23
ごめん、書き忘れた(・・;)
レポへのお返事は、全く苦痛じゃないのよ
むしろ、自己満(^◇^;)
返ってウザって、思ってる方がいるかも笑っ
来年からは、日記やレシピのコメ欄に
お礼などのお気持ちだけ書きに、お邪魔するわ〜
度々ごめんね〜おやすみ♡
フジぽん 2020年11月09日 00:59
ことちん♪

夜な夜な失礼します❤︎
コメント有難う〜 
顎外れずよかった♪歯は心配だな…ちゃんと歯科検診受けてね!ムフフ❤︎
まだことちゃんにしか宣言してなかったんたけど…
優柔不断の私の背中を押してくれたので決心できたよ〜いつも遠く離れていてもすっかり私の心内と性格お見通し\(//∇//)\
しっかり者の妹がいてくれて心強いです〜(*´∀`*)
人気者では決してないけど笑頂くれぽは有難いことに多くなんせスマホで字を打つのも遅く…老眼には堪えるのよねトホホ〜
ブログや日記もしてないし以前はせめて献立でお礼をと思ってたけどそれも間に合わなくなり辞めてしまい…返れぽ皆さまには出来ないからせめてれぽのお返事だけでも〜と思って始めてみたけど。
5ヶ月の間、お返事させてもらうことでチョコさんの言う通り自己満足かもしれないけど交流出来たこと楽しかったので後悔はないよ〜(^^)
でもお返事削除出来ぬままのレシピの見づらさはかなりのもので我ながら驚き(゚ω゚)
私もことちゃんスタイル目指してオフの日も自分時間をクック以外で楽しんでいくから安心してね❤︎
これからも変わらぬ愛を宜しく〜
おやすみ〜♡