お手軽鯵のさんが焼き

お手軽鯵のさんが焼き
千葉県のさんが焼きを簡単に、、、鰯でも

材料 (2人分)

鯵or鰯
2尾
★タレ★
刻み生姜
大匙1/2
刻み葱
大匙1/2
紫蘇
3枚程度
味噌
大匙1

1

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鯵は開いて骨を取る。

2

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生姜、紫蘇、葱は合わせて刻む。

3

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味噌と刻んだ2)を混ぜる。

4

魚を両面焼き、味噌ダレを塗って焦げない程度にガスグリルで焼く。網を使用の場合は、トースターなどで表面を軽く焼く。

5

写真

ついでになめろうも・・・

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 65210 公開日 : 02/09/23 更新日 : 02/09/23

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