バレンタインにおすすめ♡アップルトリュフ

バレンタインにおすすめ♡アップルトリュフ

Description

りんごのドライフルーツが入った、甘酸っぱいトリュフの完成♪

材料 (4個分)

フルールファームアップルティー
12g
ブラックチョコレート
50g
スポンジ生地(又はカステラ)
50g
アーモンドミルク(又は牛乳)
25ml
ココアパウダー、ココナッツフレーク
お好みで

作り方

  1. 1

    ボウルにブラックチョコを入れ、湯銭でとかす。

  2. 2

    溶けたブラックチョコに、レンジなどで人肌に温めたアーモンドミルクを少しづつ加え滑らか
    になるよう混ぜる。

  3. 3

    混ざったらスポンジ生地を細かくちぎりながら加え混ぜ
    ボウルの底を冷やしながらまぜ、丸められる硬さまで冷やす

  4. 4

    写真

    ある程度固まったらラップに適量とり、真ん中にアップルを入れ丸く包む。

  5. 5

    冷蔵庫で冷やし固める。固まったらココアやココナッツフレークをまぶす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

フルーツファームアップルティー
57g 定価1,000円
レシピID : 6522171 公開日 : 20/11/09 更新日 : 20/11/09

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