バレンタインにおすすめ♡アップルトリュフ

1. 1

   ボウルにブラックチョコを入れ、湯銭でとかす。

2. 2

   溶けたブラックチョコに、レンジなどで人肌に温めたアーモンドミルクを少しづつ加え滑らか
   になるよう混ぜる。

3. 3

   混ざったらスポンジ生地を細かくちぎりながら加え混ぜ
   ボウルの底を冷やしながらまぜ、丸められる硬さまで冷やす

4. 4

   

   ある程度固まったらラップに適量とり、真ん中にアップルを入れ丸く包む。
   

5. 5

   冷蔵庫で冷やし固める。固まったらココアやココナッツフレークをまぶす。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち