材料5つ簡単ブラウニー
Description
混ぜてチンするだけで作れるしっとり濃厚ブラウニー♪豊かに広がるチョコレートの味わいは、バレンタインにぴったり!
材料
(15cm角の保存容器1台分=4×6cm 6個分)
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【生地】
ガーナブラック
2+1/2枚(125g/1かけずつ割る)
無塩バター
50g
卵
1個
40g
ミックスナッツ
30g
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【トッピング】
ガーナブラック
1/2枚(25g/1かけずつ割る)
無塩バター
2g
作り方
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1
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ミックスナッツは半分に(大きいものは1/4)に切る。耐熱の保存容器にオーブンペーパーを敷く。
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2
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耐熱ボウルにガーナブラックと無塩バターを入れ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で2分加熱する。
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3
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<2>を泡立て器でなめらかになるまでよく混ぜ、卵を加え、つやが出るまで混ぜる。
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4
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ホットケーキミックスを加え、粉っぽさがなくなるまでゴムべらでさっくりと混ぜる。
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5
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オーブンペーパーを敷いた保存容器に<4>を流し入れて平らにし、軽く打ち付けて空気を抜く。
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6
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<1>のミックスナッツをバランスよくのせ、ラップをかけずに電子レンジ(600W)で2分30秒〜3分加熱する。
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7
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6等分してスティックを挿し、バターと一緒に溶かしたトッピング用のチョコで線を描いて、冷蔵庫で冷やし固めるとかわいく変身♪
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8
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アイスをのせて、簡単おうちカフェ風♪とろけるおいしさ!!
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コツ・ポイント
チョコレートを加熱した際は、完全に溶けていなくてもOK、その後混ぜて溶かしてください。ブラウニーは加熱しすぎるとパサパサになってしまうので要注意、加熱は3分以内にするのがポイントです。生っぽい場合は、向きを変えて30秒程加熱してください。
このレシピの生い立ち
生地を混ぜたら、電子レンジで加熱すれば出来上がり☆「ガーナブラック」の芳醇なチョコレートの風味いっぱいの本格ブラウニーが、とっても簡単に作れます!食べやすくカットすれば、コロコロと見た目もかわいい仕上がりで、プレゼントにも大活躍しますよ♪
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