初めてのワンポットパスタ
今日の夕日
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイル大さじ1位、にんにく・鶏肉を入れて、じっくり炒める。
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2
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表面が良い感じに色づいたら、水+トマトジュースを入れる。
すぐに半分に折ったパスタを投入。
沸騰したら中火よりやや弱。
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3
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茹で時間は、パスタ標準茹で時間+2分。
今回は、標準9分+2分＝11分
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4
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くっつかないように、よくほぐしつつ混ぜる。水分により火加減も調整。
出来上がり！
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コツ・ポイント
ブロッコリー、にんにく、鶏肉は全部冷凍保存してあったものです。
鶏肉は、最初表面だけ焼いても、最終的にちゃんと火が通ります。
材料は何でもOKと思われます！
鶏肉は、最初表面だけ焼いても、最終的にちゃんと火が通ります。
材料は何でもOKと思われます！
このレシピの生い立ち
テレワークで、ささっとランチ作ろうと思い。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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今日の夕日
