ごま油でコク旨　スンドゥブ風キムチ鍋

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   今回は、ごま油100%の「純正ごま油 濃口」を使います。
   

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   豚肉、豆腐、にらは食べやすい大きさに切る。長ねぎは斜め切りにする。
   

3. 3

   土鍋に「純正ごま油 濃口」を入れて中火で熱し、キムチを炒める。
   

4. 4

   豚肉を加え、さっと炒めたら【A】を加える。
   

5. 5

   豆腐、長ねぎを加え、ひと煮立ちさせてから中火にし、具材に火が通るまで煮る。
   

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   にらを加え、さっと煮る。
   

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち