しいたけのバター醤油焼き

しいたけは石づきを取る。
しいたけが大きければ半分に切る。

フライパンにバターを溶かす。
プツプツ泡が出てきたらしいたけの茶色い部分を下にして並べる。

しいたけは触らず放置。
1分程したらひっくり返し、火を中火にして蓋をし、1分程蒸し焼きにする。