簡単時短!スモークサーモン&アボガド丼
作り方
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1
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スモークサーモンは食べやすい大きさに切る。
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2
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タマネギは薄くスライス
きゅうりは細目のせんぎりに
アボガドは食べやすい大きさに切る。
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3
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まず、どんぶりにご飯をよそい、具をキレイにならべる。
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4
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マヨネーズを大4、小さなボールに入れ、しょうゆを少しずつまぜながら入れる。(ダマができにくくなります)
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5
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最後に上からソースをかけて、めしあがれ!
※お好みでワサビをつけると更に美味しい!
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コツ・ポイント
子供の具はきゅうりとサーモンのみで。
お好みでワサビをつけると美味しいです。
生のタマネギが苦手な場合は、材料だけ早めに切っておくことで、辛味が抜けて食べやすくなります。
醤油は少しずつ味をみながら作って下さい。
お好みでワサビをつけると美味しいです。
生のタマネギが苦手な場合は、材料だけ早めに切っておくことで、辛味が抜けて食べやすくなります。
醤油は少しずつ味をみながら作って下さい。
このレシピの生い立ち
アボガドとスモークサーモンが冷蔵庫にあったので、試しに作ってみました。