タコとブロッコリーの中華風炒め

ブロッコリーは食べやすい大きさに切って固めにゆでる。タコはぶつ切りにする。

Aを合わせ溶かしておく。

フライパンにごま油をひき、ニンニクとショウガを入れ香りが出るまで炒める。

４に２を入れ沸騰したら水溶き片栗粉でとろみをつける。最後味が薄ければ、塩で味を調える。