きゅうりとカニかまぼこのゴマ酢あえ

きゅうりとカニかまぼこのゴマ酢あえ
ゴマの風味がいい、さっぱりしたあえ物です。

材料 (3人分)

きゅうり
1.5 本
少々
カニかまぼこ
7 本
いりゴマ
大さじ 2
大さじ 2
しょうゆ
大さじ 1
大さじ 1  1/2

1

きゅうりは、縦 半分に切り、斜めに薄切りにし塩をふってしんなりさせる。
カニかまぼこは、手で裂いておく。

2

いりゴマをすり鉢に入れ、半ずりにし、酢、しょうゆ、三温糖を加える。

3

きゅうりの水気をきり、カニかまぼことともに和える

コツ・ポイント

ゴマは半ずりにしてください。

このレシピの生い立ち

ありふれた食材で作る我が家の定番です。
レシピID : 65263 公開日 : 02/09/24 更新日 : 08/07/12

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (2人)

11/03/12

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あと一品にいいですね!酢の物好きの1歳の息子がおかわりでした♪

*ぺこむし*

ありがとうございます!このレシピ、我が家の定番です。

07/06/16

First tsukurepo mark
写真

ごま酢が美味☆これからの季節にぴったり♪またリピします。感謝♫♬

はらへり侍

ありがとうございます。我が家の定番でよくお弁当にも入れます。