粉不使用☆　ごぼうのチーズガレット

1. 1

   ごぼうは泥を落として千切りにする。
   それを600Wレンジで1分加熱する。
   そこに塩昆布を混ぜる。

2. 2

   

   塩昆布入りごぼうをフライパンに4カ所に分けて入れ、その上にスライスチーズをのせ、弱火で6分ほど焼く。

3. 3

   チーズがとろりと垂れてくるので、ひっくり返し、ターナーで軽くおさえて、さらに6分ほど焼く。

4. 4

   

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち