コクうまクリーミーポテトサラダ

コクうまクリーミーポテトサラダ

Description

コクがあってクリーミー♪まろやかなじゃがいもの味わいが後を引く、いつもとちょっと違う味が楽しめるポテトサラダです。

材料 (3〜4人分)

ハウス シチューミクス<クリーム>
大さじ2
熱湯
大さじ5(75ml)
じゃがいも
2個(220〜250g)
きゅうり
1/4本(25g)
ハム
2枚(30g)
小さじ1
こしょう
少々

作り方

1

写真

今回は、ハウス シチューミクス<クリーム>を使います。

2

じゃがいもは洗い、3〜5mmの深さに十字に1周ぐるりと切り込みを入れ、1個ずつぬらしたキッチンペーパーに包む。

3

<2>をラップでふんわりと包み、電子レンジ600Wで6分加熱する。

4

きゅうりは薄い輪切りにする。ハムは短冊切りにする。

5

ボウルにシチューミクス、熱湯を入れて混ぜ、とろみをつける。

6

じゃがいもを皮をむいて<5>に加え、熱いうちにマッシャー等でつぶして混ぜる。

7

<6>に<4>、酢、こしょうを加えて混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

いつものポテトサラダの味つけをマヨネーズを使わずシチューミクスで味つけしたサラダです。じゃがいもは電子レンジで加熱し時短に、マヨネーズ不要でヘルシーな仕上がりになります。シチューミクスを使うことでまろやかでやさしい味わいのサラダになります。

このレシピの生い立ち

食卓やお弁当の付け合わせに大活躍するポテトサラダを、シチューミクスでまろやかクリーミーにアレンジしました♪しっとりやわらかなじゃがいもに、ミルクの風味豊かなやさしい味つけがぴったり!ポテトサラダの新しい魅力が発見できるレシピです。
レシピID : 6527610 公開日 : 20/11/30 更新日 : 20/11/30

このレシピの作者

こんにちは、ハウス食品です。このキッチンでは皆さまが知りたい!と思うレシピを、ちょっとしたポイントやコツを交えながら公開していきたいと思っております。
今後にご期待ください!!

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

102 (100人)

21/04/06

写真

とても美味しく頂きました。ご馳走様♡

きらり流れ星

美味しく作って頂き有難うございます!ぜひまた作って下さいね♪

21/03/07

写真

うまうま!しっとり感もいいし、いつもと違ったポテサラが楽しめました。

くらり子

しっとりクリーミーな食感がやみつきですよね^^つくれぽ感謝♡

21/01/28

写真

マヨなしポテサラ、美味しかったです。

かりあん

シチューミクスの濃厚な味わいがポテトにマッチしますよね♪

21/01/07

写真

こんな使い方もあるとは!クリーミーで美味しかったです♥️

mami99

濃厚クリーミーな味わいがくせになる美味しさですね♪れぽ感謝♡

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