料理男子のアペロールスプリッツの画像

Description

暑い日に手軽に飲めるカクテルとしておすすめ。オレンジ色の見た目とアペロールの微かな苦みが爽やかさを与えてくれます。

材料

プロセッコ(またはスパークリングワイン)もしくは白ワイン
25ml
アペロール
40ml

作り方

  1. 1

    グラスに氷(ロックアイス)をいれる

  2. 2

    プロセッコとソーダを注ぎます

  3. 3

    アペロールを注ぎ、軽くステアしたら出来上がり

  4. 4

    オレンジスライスを添えるとプロっぽく仕上がります

  5. 5

    プロセッコ・アペロール・ソーダ水の分量はお好みです、1:1:1でもOK

コツ・ポイント

シンプルにグラスに材料を入れて混ぜるだけですが、アペロールの比重が重いので最後に加えるようにしてます

このレシピの生い立ち

暑いバンコクでさっぱりしたカクテルを自宅で安く手軽に飲みたくて、レパートリーの一つにしました。
レシピID : 6528515 公開日 : 20/11/14 更新日 : 20/11/14

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1 (1人)
初れぽ
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Moggieneko
初めて飲んだのは、カナダのケベックでした。夏にぴったりのイタリアンカクテルですよね。