ブラータとりんごのデザート
Description
生ハムやトマト以外にも合う!ブラータの風味を存分に。
材料
作り方
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1
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りんご1/4は薄切りにし皿に並べる。ブラータチーズを乗せナイフで切る。
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2
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オリーブオイルをまわしかけ、クレイジーソルトをかける
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コツ・ポイント
スライスまたは角切りの材料にブラータを乗せるだけで出来る簡単さ。しかしミルキーで美味い!
このレシピの生い立ち
トマトの時期が終わったので何か別の合うものを探した結果、手元にあったりんごで試したらこれが最高に合う!夏はトマト、冬はりんごです!甘酸っぱいものが合うようなので、桃やキウイも合うかもしれない。
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