@我が家のトンテキ@

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ソースベースのタレです。ソース好きにはたまりません。

材料 (4人分)

豚とんかつ用肉
4枚
塩こしょう
少々
(タレ)
ソース
大さじ2
小さじ2
しょうゆ
小さじ2
砂糖
小さじ1
おろししょうが
小さじ1

1

豚肉を筋きりして、軽く叩いて塩・こしょうする。

2

タレの材料を合せておく。

3

熱したフライパンに油をしいて、豚肉を両面こんがり焼いて、タレを流しこんで絡めたら出来上がり。

4

家にある野菜と一緒に盛り付けてください。おススメはキャベツです。

5

写真

ご飯にたっぷりのキャベツとトンテキをを乗せてタレをかけ、丼にしても美味しいです。

コツ・ポイント

焼いて絡めるだけなので簡単です。筋きりをしっかりすると柔らかいお肉になります。

このレシピの生い立ち

サッと出来て美味しいものを。。。と思いつくりました。
レシピID : 652905 公開日 : 08/09/25 更新日 : 08/09/25

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

08/11/12

First tsukurepo mark
写真

千切りキャベツとご飯で、ガッツリ豪快にいただきました!!

HinodeCafe

お肉もデカくて美味しそう^^ホント豪快♪れぽありがとです☆彡