【男飯】旨辛カレーソバ
ニトロトトロ
作り方
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１０割ソバとレトルトカレーを用意します。
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カレーを温めて、
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3
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器にもり、
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4
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脱肥満スパイスを用意します。
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5
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スパイスを振掛けて混ぜる。スパイスの味が染みない場合は温めずに片手鍋にカレーを入れて同じ時間煮込むといいでしょう。
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6
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ソバを茹でます。
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7
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ザルにあげて、火を止めてそばを蒸らします。
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8
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蕎麦湯を別に分けて、
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9
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蕎麦湯は鍋に戻します。
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10
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蕎麦を器に盛り付けて、
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蕎麦にカレーを絡ませて出来上がり。
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食べ終わったら器に蕎麦湯を入れて、アゴ出汁を混ぜる。
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蕎麦湯をいただけば完食です。
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このカレーがgood。イロイロあるし飽きない。
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コツ・ポイント
蕎麦の茹で方は袋に記載されています。ココで紹介した１０割蕎麦がオススメ。
このレシピの生い立ち
蕎麦を美味しくいただきたかったんですね。蕎麦は血糖値が高くても傷つきにくい丈夫な血管を作ると言われており、おまけに低GI食品なんですね。これであれば、毎日でも飽きずに食べられるかと思います。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ニトロトトロ
