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簡単リンクニラ玉じゃないニラ玉
作り方
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1
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ニラを4-5センチ幅に切ってさっと沸騰したお湯で煮るで、冷水には浸さずに水をきる
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2
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ごま油、中華あじ、醤油、みりん、味の素を入れて混ぜる
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3
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食べる直前まで冷やして、卵黄を乗せて、炒りごまかけたら完成！
コツ・ポイント
中華あじなかったら、シャンタンでも鶏ガラでも代用可能です！
このレシピの生い立ち
お店で食べた味をコピーしてみました！
レシピID : 6530318
公開日 : 20/11/15
更新日 : 20/11/15
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