低たんぱく 減塩 和風あんかけラーメン

ビニール袋に★を入れ揉み、
下味をつける。

フライパンに1の豚肉と◯を入れ、炒める。

塩、こしょうする。

フライパンに合わせ調味料を入れ、加熱。

5に水溶き片栗粉をいれ、とろみをつける。

あん出来上がり。

麺の工程

でんぷん生パスタを3分茹で、
ザルにあげ、水洗い、
キッチンペーパーで絞っておく。

麺完成。

アレンジメニュー。

かた焼きそばのあんに。
創味のつゆ→げんたつゆで。