りんごケーキ

りんごケーキ

Description

本日のおやつはりんごケーキでした!

材料 (5~6人分)

☆牛乳
100㎖
☆卵
1個
りんご(皮なし)
1/4カット1つ分
りんご(皮つき)
1/8カット1つ分

作り方

  1. 1

    りんご(皮なし)は1㎝の角切り、
    りんご(皮つき)は薄切りにし、それぞれ塩水に漬けておく。

  2. 2

    ☆の材料を混ぜる。
    1のりんごをざるにあけ、水気を切る。

  3. 3

    水気を切ったりんご(皮なし)を生地に混ぜる。

  4. 4

    天板にクッキングシートを敷き、生地を入れる。
    生地の上にりんご(皮つき)を並べ、上からグラニュー糖をまんべんなくかける。

  5. 5

    160℃に予熱したオーブンで15~20分焼いたら完成。

コツ・ポイント

・変色防止のために塩水に漬けたりんごはしっかりと水気を切ったほうが、よりおいしくなります。

・りんごの種類によって、甘さが変わってくると思うのでお好みで生地に砂糖をプラスしても美味しいです。

このレシピの生い立ち

りんごを使ったおやつを作りたくて考案しました。
ぜひ作ってみてください!
レシピID : 6531108 公開日 : 20/11/16 更新日 : 20/11/16

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

 

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