万願寺とじゃこの和風ポテトサラダ
作り方
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1
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万願寺は一口大の斜め切り
じゃがいもは適当な大きさにカットして、スチーマー×レンジ(600w5分半)or鍋で蒸しておく
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2
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熱したフライパンに胡麻油をしき
万願寺の両面を焼き軽く塩を振る
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3
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ボウルで「1」のじゃがいも(皮無し)をマッシュし、全ての材料を混ぜ合わせて『完成』
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
万願寺をもっと楽しみたくて(^○^)
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万願寺は一口大の斜め切り
じゃがいもは適当な大きさにカットして、スチーマー×レンジ(600w5分半)or鍋で蒸しておく
熱したフライパンに胡麻油をしき
万願寺の両面を焼き軽く塩を振る
ボウルで「1」のじゃがいも(皮無し)をマッシュし、全ての材料を混ぜ合わせて『完成』