ピーマン嫌い息子が食べるチンジャオロース
こひつじ母さん
作り方
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1
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ピーマンの種を取りなるべく細い千切りにする。
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2
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★印の調味料を合わせておく。
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4
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フライパンを熱し分量外のごま油大1で、3の豚薄切り肉をほぐしながら炒める。
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5
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肉の色が変わってきた所に、1のピーマンを入れ合わせ炒める（ピーマンのシャキシャキ感が主張し過ぎない程度に程よく）。
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6
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★印を入れ、強火で絡め合わせて出来上がり！
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7
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2008,11,26つくれぽ10人達成し話題入りさせていただくことが出来ました。作ってくださった方々有難うございました！
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8
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2009,1,20つくれぽ100人達成することが出来ました。沢山の方々本当にありがとうございました！
(T∇T)
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9
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いつの日かつくれぽ５00回達成することが出来ました。本当に嬉しいです!！ありがとうございました☻(●´∀｀●)☻
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コツ・ポイント
ピーマンはなるべく細切りにします。また、シャキシャキ感が出ない程度（割としっかりめ）に炒めています。大人はシャキシャキが欲しいところなんですけど(ﾟ∀ﾟ)
このレシピの生い立ち
ピーマンが嫌いな4歳の長男が食べやすいように、ちょっと甘めの濃い味にしました。
確実にパクパクご飯が進んでいます(ﾟ∀ﾟ)
確実にパクパクご飯が進んでいます(ﾟ∀ﾟ)
こひつじ母さん
