鯖の味噌煮缶パスタ
作り方
コツ・ポイント
1.パスタは茹で時間前にフライパンに移し仕上げをする。
2.今回は、田舎味噌で作った柚味噌を使っています。購入されたものを使用する場合は、塩気が強いかもしれないのでご注意を。
3.パスタの茹で汁に塩を入れるかどうかは、柚味噌の塩気で決める
2.今回は、田舎味噌で作った柚味噌を使っています。購入されたものを使用する場合は、塩気が強いかもしれないのでご注意を。
3.パスタの茹で汁に塩を入れるかどうかは、柚味噌の塩気で決める
このレシピの生い立ち
鯖を使ったパスタソースが家にあり。食べる気がしないので自分で作りました。