大量消費！大根とハムの簡単和風マヨサラダ

Name: 大量消費！大根とハムの簡単和風マヨサラダ
Yield: 1/2本分
Ingredients: 大根 1/2本; ハム 4枚; めんつゆ（3倍濃縮） 大1; マヨネーズ（カロリーハーフ使用） 大3; お酢 大2; いりごま 大2; かつおぶし 1〜2パック; 小葱（大葉でも◎） あればお好みで

Description

大根1本ぺろりと食べられます☆
大根マヨサラダ、たまにはおかかと胡麻の和風でどうぞ♡

とこきち

材料（1/2本分）

大根

1/2本

ハム

4枚

めんつゆ（3倍濃縮）

大1

マヨネーズ（カロリーハーフ使用）

大3

お酢

大2

いりごま

大2

かつおぶし

1〜2パック

小葱（大葉でも◎）

あればお好みで

作り方

1

大根は5㎝ほどに切ってからスライサーで千切りにし、塩（分量外）を振ってしばらく置き、水分をしっかり絞る。
2

細切りにしたハムと他の材料全てを入れて混ぜる。
3

あれば小葱をのせて出来上がり☆

コツ・ポイント

とにかく大根の水分をよーーーーく絞ること！両手で力いっぱい絞ってください！
ここで絞り足りないと、水分が出てきて味がぼやけてしまいます。
いりごまの方が食感と香りがいいですが、すりごまでもOKです☆

このレシピの生い立ち

実家で採れた大根を使いたくて。

鰹節で和風なマヨ味にして1/4本で作ったら、食べる前に無くなって…泣

やけくそで1本丸々使って作ったら、家族みんなが満足する量が出来ました笑
レシピでは遠慮して1/2本分の分量を記載しています笑笑

レシピID : 6533091 公開日 : 20/12/13 更新日 : 20/12/13

このレシピの作者

とこきち

簡単・時短レシピ大好き♡
減塩、からだにやさしいごはんをめざして日々勉強中です (*´∀`*)

減塩を心がけているので基本的にレシピは薄口ですが、
お口に合うようにアレンジしていただけると嬉しいです♡

塩分制限されている方や妊婦さん、いっしょに減塩でもおいしい、
しあわせごはんを楽しみましょう♬

とこちゃんなど、気軽に呼んで下さい♡

時々Instagram → tokko82