葉にんにくのベーコン炒め

葉にんにくのベーコン炒め

Description

JA高知県

材料 (4人分)

葉にんにく
2束(200g)
ベーコン
50g
もやし
100g
えのき
1/2袋
塩・こしょう
少々
サラダ油
適量

作り方

1

葉にんにくは適当な長さに切る。
ベーコンは、1cm幅に切り、えのきは下の方を切ってほぐしておく。

2

フライパンに油を熱し、ベーコンを炒める。

3

葉にんにくは、茎を先に炒めてから葉を加える。

4

もやしとえのきを加えてさらに炒め、塩・こしょうで味付けする。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

生産者の消費拡大レシピです。
レシピID : 6533454 公開日 : 20/11/18 更新日 : 20/11/18

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