☆セロリの葉とおかかのふりかけ☆
作り方
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1
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セロリは細かく刻む。
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2
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フライパンにごま油を少量ひき、細かく刻んだセロリを軽く炒める。
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3
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少ししんなりしてきたら鰹節を入れ塩コショウで味をととのえる。少量のしょうゆで風味をつけて出来上がり。
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4
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コツ・ポイント
調味料は少なめでいいです。
鰹節がいい味出しています。
最後のしょうゆも風味付け程度でOK
鰹節がいい味出しています。
最後のしょうゆも風味付け程度でOK
このレシピの生い立ち
サラダで使ったセロリの残りの葉っぱで母が作っていました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)