ガーデンパスタ

この夏に家でできた野菜を使って簡単にできたパスタ料理です。

材料 (2人分)

スパゲティー用パスタ
半パッケージ
大さじ2
トマト
中 2個
ほうれん草
1束
たまねぎ
1個
2かけ
チキンスープ
1カップ
フェタチーズ
大さじ1なければパルメザンチーズでもいい

1

パスタをゆでます。

2

フライパンにオリーブオイルを入れ玉ねぎ、にんにくをいためる。

3

ほうれん草、トマト、チキンスープあればワイン大さじ3を2にたす。

4

ゆであがったパスタを3に入れ塩コショウで味を調える。皿に盛りフェタチーズをパラパラかけて出来上がり。

コツ・ポイント

完熟トマトをできれば使い湯せんで皮をむくと口当たりがいいです。

このレシピの生い立ち

レシピID : 65338 公開日 : 02/09/25 更新日 : 05/04/07

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