フレンチトースト with ベーコンの画像

Description

フランスパンで作ったフレンチトーストとベーコン を組み合わせた朝食やおやつにぴったり ちょっと小腹がすいた軽食でも

材料

適量(65gくらいでした)
1個
100ml
少々

作り方

  1. 1

    写真

    中途半端に余ったフランスパン
    ちょっと固くなった方がいいかな

  2. 2

    写真

    一口サイズに切る

  3. 3

    写真

    卵と牛乳を混ぜ合わせる パンを入れて卵液を吸わせる

  4. 4

    写真

    ベーコンは1.5cm 角に切る
    フライパンを中火で熱しバターと
    ベーコンを入れる

  5. 5

    写真

    卵液をほとんど吸った状態

  6. 6

    写真

    バターが溶けてきたら

  7. 7

    写真

    パンを入れる
    弱火でじっくり焼く
    焼き色がついたら裏返す
    皿に盛り付ける

  8. 8

    ミニトマトを半分に切って散らす

  9. 9

    ベーコンの塩気もあるけど
    物足りなかったら
    好みで塩、胡椒ふる

コツ・ポイント

・パンは新しいものよりも少し時間が経ってパサついていたほうが卵液がよく染み込む

このレシピの生い立ち

2020年(令和2年)11月
・家にあるもので何となく作ってみた
・フレンチトーストがベーコンとの組み合わせがおいしかったから
レシピID : 6533956 公開日 : 20/12/26 更新日 : 20/12/26

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