甘さ控えめしっとりパウンドケーキ

甘さ控えめしっとりパウンドケーキ

Description

甘めが良かったら砂糖の量を増やすか、はちみつを入れてもOK!型に入れたあと生地の上にくるみやアーモンドを乗せても○

材料 (型2個分)

75cc
2個
溶かしバター
60g
ココアパウダー
適量

作り方

1

ボウルに豆乳・卵・きび砂糖を入れ混ぜる

2

ホットケーキミックスを加え、ダマが無くなるまで混ぜる。

3

☆オーブンを180度30分予熱ありでオン!
溶かしバター(レンジで1分)を加え、全体に伸ばすようによく混ぜる。

4

ココアパウダーを適量加え、均一に回るように混ぜる

5

パウンドケーキ形に流し入れ、生地が平になるようにトントンする(空気を抜く)

6

写真

予熱したオーブンに5をいれ、30分焼く。
焼けたかどうかは竹串等を刺して生地がくっついて来なければOK

コツ・ポイント

ダマが無くなるまで混ぜること!
これ大事です!!

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスでホットケーキではない物を作りたくて。
レシピID : 6534049 公開日 : 20/11/18 更新日 : 20/11/18

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