しいたけの白胡麻焼きの画像

Description

しいたけの食感とクリーミーな胡麻の風味がいい感じなおつまみです

材料 (1人分)

白ごまペースト
小さじ2
白味噌
小さじ1
適量

作り方

  1. 1

    しいたけは汚れを拭き取って、軸を取ります。軸はみじん切りにして白ゴマペースト、味噌を入れて混ぜます。

  2. 2

    しいたけの傘に詰めます。

  3. 3

    オーブントースター180度で5分くらい香ばしく焼き上がったら白ごまをかけて出来上がり。

コツ・ポイント

ポン酢やお醤油にちょこっとつけてたべたらもっと美味しいです。

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあったもので簡単おつまみを作ってみました。
レシピID : 6534460 公開日 : 20/11/19 更新日 : 20/11/19

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