鮭のソテーにおろし大根

鮭のソテーにおろし大根

Description

鮭のソテーに、おろし大根をかけて。

材料 (2人分)

2切れ
薄力粉
適量
大1
わたしのお料理「おろし大根 ゆず仕立て お魚に」
適量

作り方

1

鮭の切り身に、薄力粉をまぶす。余計な粉は落とす。

2

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フライパンに油を入れ、鮭を両面焼く。

※魚の脂が気になる時は、キッチンペーパー等で余分な脂を吸い取る。

3

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鮭が焼けたら、器に盛り付ける。

4

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盛り付けた鮭に、おろし大根をかける。

5

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今回、キユーピーのわたしのお料理「おろし大根 ゆず仕立て お魚に」を使いました。

6

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• キユーピーわたしのお料理「おろし大根 ゆず仕立て お魚に」は、大根おろしがたっぷりで、柚子が効いて美味しかったです!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

キユーピーのモニターに当選しましたので、キユーピーわたしのお料理「おろし大根 ゆず仕立て お魚に」を使った「お肉・お魚の“新定番”メニューレシピコンテスト」に参加しました。
レシピID : 6534480 公開日 : 20/11/20 更新日 : 20/11/20

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