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簡単リンクエリンギベーコンのアンチョビペンネ
作り方
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1
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フライパンにオリーブオイルをいれて、ニンニクと唐辛子を弱火で熱する
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2
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アンチョビ入れて、更に、エリンギとベーコンも入れて炒める
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3
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エリンギがしんなりしてきたら、ペンネ入れて、塩胡椒で味を整える
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4
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できあがり
コツ・ポイント
ニンニクと唐辛子は強火ですると焦げてしまうので弱火〜中火で炒めてます。
ペンネは茹で時間を１分ほど短めに。唐辛子は調整してください。具材はなんでもいいですよ。
ペンネは茹で時間を１分ほど短めに。唐辛子は調整してください。具材はなんでもいいですよ。
このレシピの生い立ち
安いアンチョビを買ってたので、それを使ってペンネパスタを作ってみました^_^。
アンチョビの塩気だけでも十分ですが、スパイシーソルトを少し加えて味を整えました。この日はロール白菜と一緒に…。記録用
アンチョビの塩気だけでも十分ですが、スパイシーソルトを少し加えて味を整えました。この日はロール白菜と一緒に…。記録用
レシピID : 6535492
公開日 : 20/11/19
更新日 : 20/11/22
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