鮭ときのこのホイル焼きの画像

Description

お魚にも合う!
おろし大根たっぷりのたれで、さっぱり食べられる

材料 (2人分)

2切れ
舞茸・しめじ
各少々
塩麹
小さじ2
小さじ2
おろし大根ゆず仕立て
適量

作り方

  1. 1

    塩麹と酒を合わせた物を、鮭に塗る

  2. 2

    きのこは食べやすい大きさにほぐしておく

  3. 3

    アルミホイルに、①と②をのせ、トースターで15分~20分程焼く

  4. 4

    おろし大根をかけて頂く♪

コツ・ポイント

甘めの味で、子供も食べやすいです。

このレシピの生い立ち

キューピーさんのお肉専用の【おろし大根のたれ】を、お魚、野菜にも合いそうだと思い、使ってみました!
レシピID : 6536667 公開日 : 20/11/20 更新日 : 20/11/20

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