☆たらのアヒージョ☆の画像

Description

鱈がほっくりと美味しく
食べられるアヒージョ☆
お好みでキノコ類をたっぷりと♪

材料 (2人分(15cmスキレット使用))

1切れ
4〜5個
10個
スペイン産エクストラバージンオリーブオイル
大さじ6
にんにく
1かけ
ハーブソルト
大さじ1/2
お好みでバゲット
適量

作り方

  1. 1

    マッシュルームは1/4に切る
    ミニトマトはヘタを取って洗う
    ニンニクはみじん切り
    たらは食べやすい大きさに切る♪

  2. 2

    写真

    スキレットにオリーブオイル以外の材料を入れ♪
    スペイン産エクストラバージンオリーブオイルを注ぎ入れ♪

  3. 3

    写真

    弱めの中火にかけて
    グツグツ7〜8分。たらに火が通るまで煮込んだら♪

  4. 4

    写真

    出来上がり*

  5. 5

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  6. 6

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  7. 7

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  8. 8

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  10. 10

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  11. 11

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  12. 12

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コツ・ポイント

・キノコ類はお好みのもので大丈夫

・お好みでバケットと合わせて食べても♪

このレシピの生い立ち

オレイン酸やポリフェノール、抗酸化物質が豊富に含まれる
「スペイン産エクストラバージンオリーブオイル」を使って簡単で美味しいレシピを考えました♪

@スペイン産エクストラバージンオリーブオイルさんとのコラボレシピです。
レシピID : 6536770 公開日 : 21/08/14 更新日 : 23/03/27

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (2人)
写真
うきょたろう
汚い写真ですが美味しすぎてすぐなくなりました。
写真
プルル♥️シーマ
鱈がさっぱりしていて美味しかったです。
初れぽ
写真
プルル♥️シーマ
鯛で作ってみました。とっても美味しかったです。