☆たらのアヒージョ☆

☆たらのアヒージョ☆

Description

鱈がほっくりと美味しく
食べられるアヒージョ☆
お好みでキノコ類をたっぷりと♪

材料 (2人分(15cmスキレット使用))

たら
1切れ
マッシュルーム
4〜5個
ミニトマト
10個
スペイン産エクストラバージンオリーブオイル
大さじ6
1かけ
大さじ1/2
お好みでバゲット
適量

作り方

1

マッシュルームは1/4に切る
ミニトマトはヘタを取って洗う
ニンニクはみじん切り
たらは食べやすい大きさに切る♪

2

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スキレットにオリーブオイル以外の材料を入れ♪
スペイン産エクストラバージンオリーブオイルを注ぎ入れ♪

3

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弱めの中火にかけて
グツグツ7〜8分。たらに火が通るまで煮込んだら♪

4

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出来上がり*

5

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6

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レシピ本第一弾
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7

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レシピ本第二弾
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レシピ本第三弾
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9

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冷凍つくりおき
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コツ・ポイント

・キノコ類はお好みのもので大丈夫

・お好みでバケットと合わせて食べても♪

このレシピの生い立ち

オレイン酸やポリフェノール、抗酸化物質が豊富に含まれる
「スペイン産エクストラバージンオリーブオイル」を使って簡単で美味しいレシピを考えました♪

@スペイン産エクストラバージンオリーブオイルさんとのコラボレシピです。
レシピID : 6536770 公開日 : 21/08/14 更新日 : 21/08/14

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

2 (1人)

2021/10/05

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鱈がさっぱりしていて美味しかったです。

プルル♥️シーマ

2021/09/03

First tsukurepo mark
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鯛で作ってみました。とっても美味しかったです。

プルル♥️シーマ

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