納豆オムレツ
作り方
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1
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タマゴと豆乳を混ぜ、バターを加える
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2
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フライパンにマヨネーズを入れ火をつける
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3
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マヨネーズが溶けたらタマゴを流し入れ、かき混ぜながら火を入れる
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4
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半熟になったら弱火にし、付属のタレを加えた納豆を真ん中にのせる
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5
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周りのタマゴをかぶせ納豆にフタをしたら、お皿にひっくりかえして盛り付けて完成
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6
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お好みで塩コショウする
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コツ・ポイント
納豆は予めタレを加えてよく混ぜておきます
このレシピの生い立ち
近所のお惣菜屋さんの納豆オムレツを再現してみました
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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