サバ缶とトマト缶で簡単*冷製パスタ
作り方
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1
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ボウルにAを入れて混ぜて 冷蔵庫へ入れておく。(さば缶の汁も一緒に入れてok)
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2
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いつもより少し多めの塩で パスタを表示時間通りか 30秒ほど長めに茹でる。
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3
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茹でたパスタをザルにあけて水でしめる。キッチンペーパーの上に広げて しっかりと水気を切る
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4
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1に3を入れて混ぜたら 器に盛る。オリーブオイル 粗挽き胡椒 みじん切りにした大葉をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
パスタは水で洗うため いつもより多めの塩で茹でるといいです。
キッチンペーパーでパスタの水気を切ることで水っぽさがなくなります。
キッチンペーパーでパスタの水気を切ることで水っぽさがなくなります。
このレシピの生い立ち
サバ缶を子供でも美味しく食べられるようにと思い 作りました。