サバ缶とトマト缶で簡単*冷製パスタ

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Description

火を使わずにソースが作れるので楽ちん!
サバ缶が美味しく食べられます♡

材料 (3人分)

Aにんにく(すりおろし)
1かけ
Aレモン汁
大1
Aオリーブオイル
大1
A塩
小1
仕上げ
オリーブオイル
適量

作り方

  1. 1

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    ボウルにAを入れて混ぜて 冷蔵庫へ入れておく。(さば缶の汁も一緒に入れてok)

  2. 2

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    いつもより少し多めの塩で パスタを表示時間通りか 30秒ほど長めに茹でる。

  3. 3

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    茹でたパスタをザルにあけて水でしめる。キッチンペーパーの上に広げて しっかりと水気を切る

  4. 4

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    1に3を入れて混ぜたら 器に盛る。オリーブオイル 粗挽き胡椒 みじん切りにした大葉をかけて出来上がり。

コツ・ポイント

パスタは水で洗うため いつもより多めの塩で茹でるといいです。
キッチンペーパーでパスタの水気を切ることで水っぽさがなくなります。

このレシピの生い立ち

サバ缶を子供でも美味しく食べられるようにと思い 作りました。
レシピID : 6539200 公開日 : 20/11/22 更新日 : 20/11/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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lune7
にんにくのすりおろしがポイントですね!塩ポン酢を足してみましたらさっぱりしました!簡単で美味しかったです
初れぽ
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クックFHTWNX☆
大葉がなかったのでチューブの大葉で代用して仕上げはパセリを振りました。サッパリしていて美味しかったです^^*