☆乳フリー☆ HB豆乳食パン覚書の画像

Description

乳を豆乳に置き換えました

材料 (1斤(0.8斤))

190g(150g)
10cc
きび砂糖
20g(15g)
5g(4g)
乳フリーマーガリン
20g(15g)
250g(200g)

作り方

  1. 1

    写真

    我が家はコレを使用して作ってます

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    HBに、
    豆乳、水を入れ、
    砂糖、塩、乳フリーマーガリンを投入、

  3. 3

    それから、強力粉を投入し、
    最後にドライイーストを入れてスタートボタンを押す。

コツ・ポイント

入れる順番だけ守ればOK!!
夏場は豆乳は冷やしたままで、10ccほど減らしてつくります。
冬場は豆乳を人肌35℃くらいに温めます。

このレシピの生い立ち

アレルギーの娘に持たせる、給食用のパンを週2で手づくりしています。
HBの取説レシピから乳フリー分量に毎回置き換えるのが面倒! なので、覚書き。
少しずつ分量を訂正してきて、今の我が家Ver.ベスト分量!!
レシピID : 6540164 公開日 : 20/12/17 更新日 : 20/12/17

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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♦︎くぅ〜こ♦︎
無調整で作りました!美味しい!ありがとう!
初れぽ
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玉葱娘
豆乳が余りそうだったので作りました!