簡単アブラカレイの照り焼き

簡単アブラカレイの照り焼き

Description

人気検索で一位になりしました。感謝アブラカレイを照り焼きのタレで絡めました。焼くと脂が出てヘルシーです。

材料 (2人分)

アブラカレイ
2切れ
大匙1強
照り焼きのタレ
醤油
大匙1
大匙1
大匙1
砂糖
小匙2
小匙1
*サラダ油
大匙1

作り方

  1. 1

    アブラカレイは一枚を2~3切れにする。水分をクッキングペーパーで取る。ポリ袋に片栗粉を入れておきます。

  2. 2

    ポリ袋の中にアブラカレイを入れて振るい片栗粉をつける。フライパンにサラダ油を入れ熱しアブラカレイを入れ中火弱で両面焼く。

  3. 3

    フライパンで焼いた後の油をキッチンペーパーでとり、テリヤキのタレを入れて絡める。

  4. 4

    写真

    2022年10月6日アブラカレイの人気検索で1位になりました。皆様お陰です。有り難うございました。感謝

  5. 5

  6. 6

  7. 7

    ゆいmaru3さん初めまして。作つて下さり有り難う(*^^*)アブラカレイ美味しいそうですね。身が柔らかいからどうしても

  8. 8

    崩れやすいのね。美味しいければいいわね。選んで貰え嬉しいです。感謝

コツ・ポイント

アブラカレイを焼いて出た油はクッキングペーパーでとる。片栗粉はつけたら叩いてとる。お魚の大きくによりタレは代わりますので参考にして下さい。

このレシピの生い立ち

アブラカレイが有り照り焼きにしてみました。
レシピID : 6540222 公開日 : 20/11/23 更新日 : 22/11/29

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (6人)
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2022年11月29日

うわぁ~アブラカレイ柔らかい~!身が崩れてしまいお恥ずかしいですが脂のって照り焼き絶品でした❤ありがとうございます✨

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2022年11月4日

夕飯の1品と、明日の仕事用弁当の1品に。前回作って、美味しかったので、リピです。ご飯が進むレシピですね、美味しいです(◕ᴗ◕✿)

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2022年10月15日

身が崩れやすいので注意ですね!味付けがすごく良くて美味しかったです💞

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2022年10月5日

仕事に来てます。昨日のきつね丼も絶品でしたが、今日のカレイの照り焼きも最高に美味しい。みっちゃん、料理上手ですね…本当美味しい

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