鳥取和牛と野菜のさっぱり蒸し
作り方
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1
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具材をせいろに入れる。
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2
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和牛肉は一番上にのせて、ニンニクスライスを乗せる。料理酒と塩を振りかける。
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3
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せいろで10分蒸す。
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4
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皿にのせ、ごま油を回しかけて完成。ポン酢で食す。
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コツ・ポイント
お肉で野菜を巻いて食べるといっそう美味しいです。
このレシピの生い立ち
美味しい鳥取和牛をいただいたので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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