ぶり大根

大根を2センチ幅くらいの半月切りにして、レンジで4分チンする。

ぶりを3等分くらいにする。

鍋に調味料と生姜を入れて、大根とぶりを入れて落し蓋をして中火で10分ほど似て完成。