ヘルシー鶏胸肉の春巻き
作り方
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1
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鶏胸肉をお鍋で15分茹でます。
酒とかぶるくらいの水。
茹でてそのまま冷まします。
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2
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冷めた胸肉を細く裂きます。
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3
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調味料であえて、春巻きの皮で包んで
180°で5分あげます。
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コツ・ポイント
揚げ方は家庭の揚げ方でフライパンで浅く油を入れて、揚げ焼き風でも良いですし、普通に、あげてもらっても良いですし
我が家はフライヤーであげてます。
梅肉は梅干しを刻まなくても、チューブのやつでも良いです。
我が家はフライヤーであげてます。
梅肉は梅干しを刻まなくても、チューブのやつでも良いです。
このレシピの生い立ち
昔から我が家の定番デス。