新定番!カリッと手羽中おろし大根ゆず風味

新定番!カリッと手羽中おろし大根ゆず風味

Description

おろし大根のゆず仕立てドレッシングでお肉の新定番レシピを作りました!時短、簡単、食感最高でお味は絶品!バッチリ味が決まる

材料 (4人分)

手羽中
20本
塩胡椒
適量
大1
おろし大根ゆず仕立て
大4

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンを熱して油を軽く引いたら塩胡椒した
    手羽中を皮から入れて、香ばしそうな焼き目が付くくらいに焼きます。

  2. 2

    写真

    片面に焼き色がついたら、裏返して蓋をして蒸し焼きに!プリッと仕上がります。

  3. 3

    写真

    シンプルな一品ですが、おろし大根柚子仕立てドレッシングがあれば、間違いなく味がバッチリ決まります。

コツ・ポイント

鶏肉には焼き目をつけてカリッとします。ドレッシングは器に入れてからかけます。小口ネギをパラパラ掛けても綺麗です。

このレシピの生い立ち

おろし大根ゆず仕立てドレッシングで家族の「旨い!」を聞けるメニューを考えて見ました!もちろん味がいいので、家族みんな「旨い」とよく食べてくれます!
簡単、時短、美味い!
レシピID : 6541474 公開日 : 20/11/24 更新日 : 20/11/24

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