簡単☆絶品☆基本のハンバーグ*お弁当に*

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Description

超簡単な、基本のハンバーグ。ソースもこれまた絶品。肉汁がじゅわわっとあふれる♡お弁当にもオススメです。

材料 (5こ分)

285g前後
小1個
パン粉
20g
60g
1個
塩コショウ
適量
ソース
ケチャップ
大さじ2
ウスターソース
大さじ1
大さじ1
しょうゆ
大さじ1/2

作り方

  1. 1

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    玉葱は荒みじん切りにし、レンジで600wで2~3分する。ボウルに、ソース以外の材料を全て入れ、捏ねる。

  2. 2

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    5個くらいに分け、フライパンに並べる。火をつけて、蓋をして2分蒸し焼きに。

  3. 3

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    ひっくり返し、弱火で5~7分蓋をして蒸し焼きに。

  4. 4

    写真

    竹串をさして、透明な肉汁がでてきたらOK。ハンバーグを取り出し、ソースの材料を入れて煮立てて完成です♪

  5. 5

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    クックさん♪(名前省略謝)初レポありがとうございます♪美味しそうですね~♡肉汁がたっぷり、美味しいですよね(*ゝω・*)

  6. 6

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    sun floveさん♪レポありがとうございます♪子供さんに作って頂けたんですね!水っぽくなってしまったのは…玉ねぎが

  7. 7

    新鮮だったからですかね…?よく分からなくてすいません(ーー; でも、素敵なプレートにしていただいて、とっても嬉しいです!

  8. 8

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    ★ほのどんママ★さん、レポありがとうございます♪娘さん、絵本に出てきたのを作りたいって♡なんてかわいいんですか!w

  9. 9

    たっくさん作って頂いて、ありがとうございます♪満足していただいたなら、こちらも幸せです♫

コツ・ポイント

お肉を常温に戻しておく。

このレシピの生い立ち

ハンバーグがつくりたくて。
レシピID : 6542923 公開日 : 20/11/27 更新日 : 21/03/31

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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ムーミン☆ママ
レシピ参考にふっくら美味しくいただきました。
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horseland
夕食に美味しく頂きました♬孫の高校生男子も大満足♡大喜びでした★ヨーグルトと一緒に★2個完食!ハンバーガーも作りました♡ご馳走様
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粉☆早
簡単なのに、とっても美味しかったです♡絶対に、リピします♪
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春トマト
木綿を消費したかったので、豆腐も入れて作りました。久々のハンバーグ、簡単で、美味しく作れました。