小松菜豆腐チーズぱん粉焼き(簡単)の画像

Description

小松菜と豆腐で作る簡単な1品
チーズとパン粉を
まぶして簡単に焼くだけ

材料 (2人分)

ID6530794小松菜
約100g(1/2袋)
少々
胡椒
少々
マヨネーズ
大匙1(12g)
パン粉
大匙2(6g)

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜と豆腐で作る
    簡単な1品

  2. 2

    写真

    材料
    小松菜
    豆腐
    マヨネーズ
    チーズ
    パン粉

    胡椒

    ミニトマトは冷蔵庫にあったオマケ有無は自由
    小松菜凍っとる…

  3. 3

    写真


    豆腐は
    ザルに入れて
    水切りをする

    ※木綿豆腐でも
    絹豆腐でもOK

  4. 4

    写真


    小松菜(使いきり)
    レンジ加熱した処理
    ID6530794

    小松菜
    (下茹で済み)
    約100g用意する

  5. 5

    写真


    ②をほぐして
    容器に戻し
    塩と胡椒をふる

    水切り豆腐は
    食べやすい
    大きさに切る

  6. 6

    写真


    ③の容器に
    切った豆腐を入れて
    マヨネーズを
    加えて混ぜあえる

    ※ミニトマトの
    有無は自由

  7. 7

    写真

    簡単でよいです

    混ぜて
    こんな感じ

  8. 8

    写真

    チーズとパン粉に
    焦げ目を付けるだけなので
    オーブン
    トースター
    ガス台魚焼きグリル

    好きな調理方法でよいです

  9. 9

    写真


    調理に合わせて
    器を選んだら
    器に④を
    流し入れて
    平たく整える

  10. 10

    写真

    ※オマケのミニトマト

    チーズですが
    スライスチーズの他
    ピザ用
    粉チーズなどでもOK

  11. 11

    写真


    ⑤の上にチーズ
    パン粉をまぶす

    後はチーズと
    パン粉に
    焦げ目くまで
    焼くだけ

  12. 12

    写真


    ⑥をオーブンか
    トースターか
    ガス台魚グリルで
    チーズとパン粉に
    焦げ目が付くまで焼く

  13. 13

    写真

    様子を見ながら焼いて
    焦げそうであれば
    アルミホイルをかぶす

    自分はガス台で
    約4分程焼きました

    完成

  14. 14

    写真

    トースターだと5分程
    オーブンは200度予熱~焼き時間で少し時間がかかります
    好きな調理方法で様子を見ながら焼いて下さい

  15. 15

    写真

    えのき豆腐の半熟玉子とじ(簡単)小松菜
    ID6545741

    小松菜と豆腐を使った簡単レシピ

    熱々の玉子とじ

コツ・ポイント

オーブン
トースター
ガス台

好きな調理方法で様子を見ながら焼いて調理する
機材で焼き時間が違うので様子を見ながら焼いて下さい

火力がすぐに出るガス台魚グリルが自分の家にある機材で1番使い勝手が便利なのでお気に入り頻繁に使って調理します

このレシピの生い立ち

育てた小松菜が食べ頃に育つ
ここ最近毎日小松菜料理が続く我家
育てた野菜は愛おしいけど続くとマンネリズムの壁に必ずぶち当たる

冷蔵庫何か冷えすぎ?
前日収穫した小松菜が凍っとるし…

今朝に収穫した小松菜
午後から冷凍保存でもしょうかな…
レシピID : 6543388 公開日 : 20/11/26 更新日 : 20/11/29

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