簡単さっぱり!えのきとおかかのぽん酢あえ
作り方
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1
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えのきたけを食べやすい長さに切り、ボウルに入れます。ラップをかけて600Wの電子レンジで3分程加熱します。
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2
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白ねぎぽん酢とかつお節を入れ、よく和えます。
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3
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器に盛り付けて完成です!
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コツ・ポイント
しいたけ・まいたけ・なめこなど、ほかのきのこでも美味しいです!
お好みで小ねぎを散らすと見栄えがキレイで良いですね(^^)
お好みで小ねぎを散らすと見栄えがキレイで良いですね(^^)
このレシピの生い立ち
あと1品おかずがほしいときのオススメ料理◎
レンジでチン!して和えるだけの簡単料理です。
レンジでチン!して和えるだけの簡単料理です。