簡単!子どもも大喜びのスパムとピーマン
作り方
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1
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ピーマンを切ります。
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2
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スパムを切ります。
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3
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卵をほぐしておきます。
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4
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フライパンに油をひいて、卵を軽く混ぜながら焼き、お皿に取ります。
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5
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フライパンを軽く拭き、油をひいてピーマンを炒めます。
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6
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ピーマンに火が通ったら、卵を戻します。
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7
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鶏ガラスープのもとを小さじ1杯振りかけます。お好みで2杯。
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8
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ピーマンと玉子をお皿に取り、スパムを焼きます。
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9
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スパムに焼きめが付いたら、ピーマンと玉子を戻し入れ、混ぜます。
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10
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出来上がり。
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コツ・ポイント
スパムの塩気がしっかりあるので、ピーマン、玉子を好みで増やしても良いと思います。 逆に薄味と感じたら、鶏ガラスープのもとを、手順9で追加しても良いかと。
このレシピの生い立ち
子どもがガッツリ食べられて、栄養もあるものを。でも、簡単に作りたい!ということで。。。手抜きです、はい f(^ー^;
2021.5.30 「ランチョンミート」の人気検索でトップ10に入りました!
感謝です(^人^)
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