余ったチキンライスで、オムライスープご飯

余ったチキンライスで、オムライスープご飯

Description

余ったチキンライスを利用して、オムライス風のスープご飯にしました。
チキンライスに熱湯、卵を入れて、レンチンして完成!

材料 (1人分)

余ったチキンライス
130g程度
卵(Mサイズ)
1個
小さじ1/2
熱湯
150~200cc
トマトケチャップ
少々

作り方

1

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耐熱の器にチキンライスを入れて温め、コンソメ顆粒をふりかけます。

2

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熱湯を注ぎます。

3

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溶いた卵を回しかけ、ラップをして電子レンジ(500W)で1分半加熱します。

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こんな感じです。
☆玉子が固まった方がいい方は、熱湯を注ぐ前にレンチンして、卵を固めてから熱湯を注ぐといいです。

5

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トマトケチャップをかけて、完成です。

コツ・ポイント

※レンチンだけ出来ます。
※卵に砂糖を入れてもいいです。

このレシピの生い立ち

夕飯に作ったオムライスのチキンライスが余ったので、次の日、何か温かいものをと思い考えました。
テレビで、何かの鍋の〆にオムライスのおにぎりを入れていたので、参考にしました。
レシピID : 6544408 公開日 : 21/04/03 更新日 : 21/04/03

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