ながいものから揚げ

ながいものから揚げ

Description

みんな大好き、から揚げです!

材料 (4人分)

青森県産ながいも
300g
市販のから揚げ粉
適量
適量
パセリのみじん切り
適宜
マヨネーズ/ケチャップ
適宜

作り方

  1. 1

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    ながいもは皮をむいて、1口大に切る。

  2. 2

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    市販の唐揚げ粉をまぶし、170℃の油でじっくり揚げる。きつね色になったら取り出して油を切る。

  3. 3

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    器に盛ったら、パセリのみじん切りを上からちらし、マヨネーズやケチャップをお好みで添える。

コツ・ポイント

じっくり揚げるとホクホクに、シャキシャキ感を残したい場合は、少し大きめに切って、180℃の油で揚げて、揚げ時間を短縮してみてください。

このレシピの生い立ち

お子様も大好きなから揚げで、ながいもをたくさん食べていただきたくて出来たレシピです。お子様だけでなくご家族でながいもを楽しんでください。
レシピID : 6544438 公開日 : 20/12/04 更新日 : 20/12/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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2022年7月26日

あー美味しかった🤤💕外パリ、中ホクホク倍ぐらい作れば良かったです🙀レシピに感謝です🙇‍♀️

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2022年7月13日

青海苔もまぶしてみました!もうちょっとお粉バンバンでも良かったかも‥長芋は生、おろし、煮物、揚げまで対応して偉いなぁ

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2022年4月19日

水で溶くタイプの唐揚げ粉で作りました♥️!!!カリカリホクホクで美味しかったです♥️

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2021年3月2日

水で溶くタイプの粉で 味がしみてて美味しかったです 新しい食べ方

美味しく作って頂き有難うございます☆またぜひ作って下さいね♪