自家製ミックスリーフのサラダ
作り方
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1
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プランターで育てたミックスリーフを収穫。水で何回かキレイに洗う。根っこはちぎって取り除く。
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2
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いんげん豆をさっと茹でる。食べやすい大きさに切る。
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3
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きゅうり、ミニトマトも食べやすい大きさに切る。
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4
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全て合わせて出来上がり。お好きなドレッシングをかけて召し上がれ~。
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コツ・ポイント
プランターで育てた自家製ミックスリーフ。とても新鮮で美味しかったです!お野菜はお好みで~。
このレシピの生い立ち
お庭のプランターで育てたミックスリーフ。我が家の子ども達は生野菜が好きなので、無農薬で新鮮なサラダを作ってあげたくて。