簡単美味・帆立貝柱と大根のマヨサラダ

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Description

大根と帆立貝缶詰めのマヨサラダです。包丁に馴れてきたら、大根の桂剥きにチャレンジしてみてください。

材料

ホタテ貝柱缶詰め
70g
10cm
◇塩
少々
◆マヨネーズ
大1
◆味の素
少々
◆わさび(チューブ)
2cm

作り方

  1. 1

    大根の皮を剥き、桂剥きにしてから、千切りにする。軽く塩をして、10分ほど置き、軽く水気を絞る。

  2. 2

    小鉢に、貝柱の水気を切って入れてから、1の大根と◆の調味料を入れて混ぜ合わせる。

  3. 3

    2の小鉢を塩で味を整えたら出来上がり♪

コツ・ポイント

かつら剥きは一定の厚さで剥くこと。

このレシピの生い立ち

父から教わったレシピをアレンジしました。
レシピID : 6545855 公開日 : 21/01/02 更新日 : 21/01/02

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